Milchprodukte

Wir wollen nicht nur schmackhaften Käse produzieren - sondern auch Butter und weitere Produkte.

Wahre Herzstücke unseres Biolandhofes sind die Käseküche und der Käsekeller. Die Energie, mit der die Milch erhitzt wird, erzeugt unsere Solaranlage. Im Winter heizen wir mit Holz zu.